프랑스인들의 식습관을 살펴보았을 때 우리와는 다르게 고기, 빵, 버터를 즐겨하나 다른 나라 사람들에 비하여 유독 심혈관계 질환의 발병률이 낮은 이유가 바로 '포도주' 를 즐겨하기 때문이라는 연구결과가 있다고 합니다.
포도주 안에 함유된 '레스베라트롤(resveratrol)' 성분이 발암률 및 심혈관계 질환 발병률을 낮추고 항염, 항당뇨, 항노화 및 신경 보호작용 등 다양한 효능을 나타내는 것으로 알려져 많은 관심을 받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 레스베라스톨의 효능 및 부작용. 복용 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
목차 1. 레스베라트롤 알아보기 2. 레스베라트롤 효능 3. 레스베라트롤 부작용 4. 레스베라트롤 복용 방법 |
1. 레스베라트롤 알아보기
레스베라트롤은 포도의 껍질이나 씨, 잎사귀, 줄기 등에 포함되어 있는 폴리페놀 성분 입니다.
포도의 껍질 및 포도주, 특히 적포도 뿐만 아니라 땅콩과 기타 장과류에도 레스베라스톨 성분이 많이 함유되어 있습니다.
레스베라트롤은 식물들이 진균이나 자외선 등 산화스트레스로부터 방어하기 위해 생성된 폴리페놀 성분으로 포도나무나 포도에 회색 곰팡이가 발생하였을 때 감염을 저지하는 역할을 하며 포도나무의 잎, 껍질, 씨 순으로 많이 함유되어 있다고 알려져 있습니다.
강력한 항산화작용 효능이 있으며 동맥경화를 일으키는 단백질의 생성을 저해하여 몸에 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤(LDL) 을 감소시켜 혈관 염증이나 혈전 형성을 억제하는 데 도움을 줍니다.
특히 혈전으로 인한 심혈관계 질환 발병률을 낮추고 증상을 완화하는 효능을 나타내며 2000년대 이후 국내외 다양한 연구들을 통하여 심혈관계질환 뿐만 아니라 항암, 항산화, 항당뇨 등에 대한 효능이 알려져 많이 주목을 받고 있습니다.
2. 레스베라트롤 효능
(1) 심혈관 질환 예방
레스베라트롤은 혈관 내피세포의 기능 개선 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 수행하며 혈소판 응집을 억제, 혈전 형성을 방지하여 혈관 건강에 도움을 주어 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심장질환 예방에도 도움을 줍니다.
(2) 항암
레스베라트롤은 암세포의 성장과 분열을 억제하고 혈관신생을 억제하여 암세포의 전이와 확산 방지에 도움을 줍니다.
이에 대한 다양한 연구가 진행되고 있으며 특히 유방암, 전립선암, 대장암, 식도암 등에 암세포 전이를 막아준다는 결과가 나오고 있으나 전반적인 항암효과에 대해서는 아직 많은 의견들이 갈리고 있습니다.
(3) 뇌 건강
레스베라트롤은 뇌 혈류를 증가시키고 뇌 기능과 신경보호 역할을 증가시켜 뇌 건강에 도움을 줍니다.
레스베라트롤은 아밀로이드 베타 단백질의 생성 및 축적을 억제하고 신경세포를 지키는 역할 및 성장을 증가시켜 염증반응과 산화 스트레스를 감소시키는 데 도움을 줍니다. 이는 치매나 알츠하이머와 같은 퇴행성 질환의 지연 및 완화에 도움을 줍니다.
일부 연구에 따르면 알츠하이머 환자를 대상으로 레스베라스톨을 복용하도록 한 결과 베타아밀로이드 단백질의 축적이 감소된 결과를 확인 하였습니다.
(4) 항염
레스베라트롤은 염증성 사이토카인 분비를 감소시키고 면역 세포의 기능을 개선하여 염증 억제 및 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한 자외선이나 세균 등으로 인해 활성화 되는 NF-kB 전사인자를 억제하여 피부 가려움 및 뾰루지, 발적 개선에도 도움을 줍니다.
(5) 피부 건강
레스베라트롤은 세포의 턴 오버(피부 재생 주기)를 촉진시켜 보습 및 탄력을 유지하도록 도움을 주어 전반적인 피부 건강에 도움을 줍니다. 그리고 기미와 잡티를 생성하는 멜라닌 효소 작용을 억제하며 콜라겐과 히알루론산과 같은 피부 탄력과 윤기 개선에 관여하는 성분이 활성화 될 수 있도록 도움을 줍니다.
(6) 다이어트
레스베라트롤은 신진대사를 활발하게 하여 신체의 해독을 도와 다이어트에 도움을 줍니다. 또한 지방 축적을 억제하여 지방 대사의 개선을 촉진, 인슐린 수치 조절 역할을 수행하여 전반적인 순환에도 도움을 줍니다.
3. 레스베라트롤 부작용
레스베라트롤의 부작용에 대해서는 크게 알려진 바 없으나 1일 권장량에 대해서는 정해진 지침이 나와있지 않으므로 한번에 지나친 복용에 대해서는 주의해야 합니다. 그리고 와파린 및 헤파린과 같은 혈액응고제, 진통제 등을 복용하고 계시는 경우에는 레스베라트롤과 상호작용을 일으켜 멍이나 출혈 같은 부작용을 일으킬 수 있으므로 동시 복용을 지양하여야 하며 수술을 앞두고 계시는 분께서는 복용하지 않는 것을 권장합니다.
그리고 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 역할을 하므로 유방암, 자궁암, 난소암 등 여성호르몬에 민감한 상태일 경우에는 복용을 권장하지 않습니다.
그리고 임산부 및 수유부에 대한 안전성이 확인되지 않았으므로 복용 전 반드시 전문의와 상담 후 복용여부를 결정하시는 것을 권장합니다.
4. 레스베라트롤 복용 방법
레스베라트롤과 관련된 연구에서 사용된 1일 100mg은 레드 와인으로 섭취할 경우 1일 10병 정도를 복용해야 하는 것이 되기 때문에 와인으로 섭취할 경우에는 1일 2잔 정도 섭취하시는 것을 권장합니다.
1일 권장량은 500mg 에서 최대 1,200mg 까지 복용 가능하며 영양제로 복용 시 설명서에 나와있는 1일 권장량을 지켜 복용하시는 것을 권장합니다.
레스베라트롤의 복용 시간은 주로 저녁시간에 복용하는 것이 좋다고 알려져 있습니다.
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