2024년 새해가 되면서 '다이어트' 에 대한 목표를 잡으시는 분들이 많으실 것입니다. 다이어트에 도움이 된다고 알려진 다양한 신소재들이 많이 나와 있는데 이번 포스팅에서는 식약처에서 '체지방 감소에 도움을 줄 수 있음.' 으로 개별인정원료로 인정받은 '와사비잎추출물(NCWL01)'의 효능 및 부작용, 복용 방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
목차 1. 와사비잎추출물(NCWL01) 알아보기 2. 와사비잎추출물(NCWL01) 효능 3. 와사비잎추출물(NCWL01) 부작용 4. 와사비잎추출물(NCWL01) 복용방법 |
1. 와사비잎추출물(NCWL01) 알아보기
와사비는 흔히 생선회와 같이 곁들여 먹는 향신료인 와사비는 와사비라고 불리는 식물의 큰 뿌리를 갈아서 만든 식재료이며 강한 매운 맛과 향을 가진 것이 특징 입니다.
와사비는 고대 일본의 산간 지역에서 오랜 기간동안 섭취한 것으로 알려져 있으며 잎, 줄기, 뿌리 등 전체를 활용할 수 있는 장점으로 현재 전 세계 많은 연구진들이 이와 관련된 연구를 진행 중에 있습니다.
와사비잎추출물은 와사비의 잎에 함유된 유용한 물질을 채취하여 농축, 기능성분으로 추출하여 만든 원료이며 식약처에서 체지방 감소에 도움이 될 수 있다고 인정받은 개별인정형 원료 입니다.
2. 와사비잎추출물(NCWL01) 효능
(1) 체지방 감소
와사비잎에 함유되어 있는 핵심 성분인 '이소비텍신(Isothiocyanate)'이 지방 합성을 억제하고 에너지 소비를 촉진시켜 지방 연소에 도움을 줍니다. 그리고 '시그리닌(Sinigrin)' 성분이 함유되어 있어 체지방 및 복부지방 감소에 도움을 줍니다.
그리고 알리신 성분이 체지방 대사를 촉진시키고 지방의 산화를 증가시켜 체지방량 감소 및 체중 감량에 도움을 줍니다. 또한 에스테르 성분이 함유되어 있어 지방을 생성하는 유전자를 비활성화 시켜 지방세포의 성장과 생성 억제에 도움을 줍니다.
동물실험결과에 따르면 고지방 및 고칼로리를 섭취한 쥐에게 와사비잎추출물을 투여한 결과 지방세포의 성장 및 생성을 억제하여 체중 증가를 예방하는 결과를 확인 하였습니다.
또한 일본에서 진행된 연구에 따르면 와사비잎 추출물에 의해 백색지방이 간에 축적되는 것을 막아주는 결과를 확인 하였습니다. 또한 비만예방 및 체중 감량에 도움이 되는 결과도 확인 하였습니다.
(2) 항산화
와사비잎추출물에 함유되어 있는 '이소티오시아네이트(isothiocyanates)' 와 '글루코시놀레이트( Glucosinolate)' 등의 강력한 항산화 성분들이 세포 손상 예방 및 노화 방지에 도움을 줍니다.
특히 이 성분들은 피부 세포에 영향을 주며 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 등의 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
(3) 면역력
와사비잎추출물에 함유된 비타민C 와 아연성분이 백혈구의 생성을 돕고 면역세포의 활성화 및 세균 감염 예방하는 역할을 수행하여 감기 및 비염 등의 증상 예방에 도움을 줍니다.
일부 연구에 따르면 와사비잎추출물이 비강 내의 염증을 완화시키고 비강 혼잡을 개선시키는 결과를 확인 하였습니다.
(4) 항균
와사비잎추출물에 함유되어 있는 이소티오시아네이트(isothiocyanates) 알리신(Allicin) 성분이 세균성장을 억제하고 제거하는 역할을 하여 항균작용에 도움을 줍니다. 또한 시니그린 성분이 산소와 티오글루코시다아제 효소를 만나 화학반응을 일으켜 이소티오시안산 알릴 성분의 증기가 나오게 됩니다. 와사비의 매운 맛과 향의 주 요인이 되는 이소티오안산 알릴에는 향균 살균 효과가 있는 것으로 알려져있
일부 연구에 따르면 와사비잎추출물은 황색포도상구균, 대장균, 살모넬라균 등 식중독 원인균의 증식을 억제하여 항균작용을 나타내며 다양한 질환 예방 및 치료에 도움을 줍니다.
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(5) 혈관 건강
와사비잎추출물에 함유되어 있는 폴리페놀 및 비타민C, E 등의 항산화 물질이 혈관 내 유해한 활성산소를 중화시키고 혈관을 보호하는 역할을 수행하여 혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈압을 낮추며 동맥 경화 억제에 도움을 줍니다.
3. 와사비잎추출물(NCWL01) 부작용
(1) 와사비잎추출물은 매운맛이 강한 편으로 과도하게 섭취할 시 위 점막을 자극하여 여러 위장 장애(구토, 설사, 메스꺼움)를 일으킬 수 있습니다.
(2) 와사비잎추출물에 함유된 이소티오시안에이트 성분이 알러지 반응을 일으킬 수 있으므로 십자화과 채소(배추, 양배추, 케일, 무 등)의 알러지 반응이 있으신 분들께서는 복용에 주의하셔야 합니다.
(3) 와사비잎추출물은 혈관을 확장시키고 일시적으로 혈압을 상승시킬 수 있으므로 고혈압을 앓고 계시는 분께서는 복용에 주의하셔야 하며 복용 중인 약물이 있는 경우 반드시 전문의와 상담 후 복용여부를 결정해야 합니다.
(4) 와사비잎추출물은 임산부 및 수유부의 경우 복용 전 전문의와 상담 후 복용여부를 결정하는 것을 권장합니다.
(5) 와사비잎추출물은 혈당 수준의 변화에 관여할 수 있으므로 당뇨병 환자의 경우 부작용에 주의해야 하며 전문의와 상담 후 복용 여부 및 복용량을 결정하는 것을 권장합니다.
4. 와사비잎추출물(NCWL01) 복용방법
식품의약품안전처 기준에 따른 와사비잎추출물의 1일 권장량은 250mg이며 식전에 복용하는 것을 권장합니다. 식전에 복용할 경우 위장에서부터 소화기관을 자극하고 식욕을 조절하여 지방흡수 억제에 도움을 줄 수 있습니다. 식후에 복용하는 경우 이미 흡수된 지방에는 영향을 미치지 못하고 위장장애를 일으킬 수 있는 부작용이 있으므로 되도록 식전에 복용하는 것을 권장합니다.
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