관절건강에 대한 이슈를 가진 분들께서 한번 쯤 들어보셨을법한 영양 성분으로 MSM, 글루코사민, 콘드로이친 등의 이름들을 많이 들어보셨을 것입니다.그저 관절 건강에 도움이 된다고 하여 복용하고 있기는 하나 정작 이 성분들이 체내에서 어떻게 작용하는지 혹시 알고 계시나요? 바로 연골의 구성 성분인 '프로테오 글리칸' 의 재료가 되어 연골과 연골 세포 사이의 빈 공간을 채워 연골에 가해지는 압력을 견딜 수 있도록 하는 역할을 한다고 합니다. 과거의 기술로는 프로테오 글리칸이 함유된 자연 원료를 가공하는 것이 매우 까다로워 시중에서 보기 어려웠지만 최근에 연어의 연골에서 유래한 '프로테오 글리칸' 성분이 나와 많은 관심을 받고 있다고 합니다. 이번 포스팅에서는 관절 건강에 도움이 되는 것으로 알려져있는 '프로..
