요즘 현대인들이 많이 섭취하고 있는 오메가3 지방산의 효능 및 부작용, 올바른 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 오메가3 지방산과 효능 오메가3 지방산은 우리 몸에는 꼭 필요하지만 자체적으로 생산되지 않는 필수 지방산으로서 불포화 지방산의 한 종류 입니다. 세포막을 구성하는 주요 성분이며 염증을 억제하는 기능과 세포에 산소를 원활하게 해주는 역할도 합니다. 또한 혈전을 예방하는 효과가 크다고 알려져 있습니다. 이 결과는 1970년대 북극에 사는 에스키모인들을 연구하며 점차 알려지기 시작하였습니다. 에스키모인들은 주로 생선을 주식으로 먹는데 그들에게는 심장질환이 없다는 공통점이 있었습니다. 생선기름의 오메가3 지방산이 혈액의 중성지방을 낮추고 혈액순환을 개선시키는 효능이 있음을 알아낸 것입니다...
