폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 효능 및 부작용, 복용 방법

청국장이나 낫토의 공통점은 발효된 콩을 활용한 식품이라는 점과 더불어 끈적거리는 특징을 가지고 있다는 점 입니다. 끈적거리는 점액질 성분은 바로 '폴리감마글루탐산' 으로 이루어진 것 인데요, 이는 박테리아인 고쵸균을 이용하여 발효시킴으로써 생성되는 것 입니다. 청국장과 낫토의 주요 성분인 폴리감마글루탐산(PGA-K) 성분이 면역체계와 관계된 NK세포 활성화 및 암 발생률 억제에 도움을 줄 수 있다는 점이 알려져 많은 관심을 받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 '폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 의 효능 및 부작용, 복용 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 
 
 

목차 1. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 알아보기 2. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 효능 3. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 부작용 4. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 복용방법

 
 

1. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 알아보기

 

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)은 청국장에서 추출한 성분으로 면역력 강화에 관련된 핵심 성분만을 분리하여 정제한 순도 99%의 천연 고분자 생리활성물질로 식약처에서 '면역증진에 도움을 도움을 줄 수 있음' 으로 인증받았습니다. 

 

폴리감마글루탐산칼륨은 콩을 발효할 때 생성되는 각종 미생물 바실러스 균주에 의해 자연적으로 합성되는 대사산물로 아미노산 중 하나인 글루탐산이 감마아미드와 결합, 소장에 도달하여 소장점막의 장상피세포를 
자극, 결합하는 과정을 통하여 면역세포를 활성화시키게 됩니다.
 

 

2. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 효능

 

(1) 면역력 증진

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)은 암세포 사멸의 핵심인 자연살해 세포 NK 면역세포를 활성화시켜 종양세포, 비정상세포, 바이러스 등 암세포 성장에 직접적인 영향을 주는 세포들을 제거하여 면역력 증진에 도움을 줍니다.

 

관련된 연구 결과에 따르면 건강한 사람 99명을 대상으로 8주간 폴리감마글루탐산칼륨을 매일 1g 씩 복용하도록 한 결과 대조군에 비하여 NK 면역세포가 무려 52.3% 증가된 결과를 확인 하였습니다.
 
또 다른 실험에 따르면 실제 암세포를 쥐에게 인위적으로 주입시킨 뒤에 폴리감마글루탐산칼륨을 섭취하도록 한 결과 대조군에 비해 암세포의 성장이 약 32% 억제되었으며 암세포를 없애는 NK세포의 활성도는 12.5배 가량 증가된 것으로 확인 하였습니다.
 
폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)의 NK 세포 활성도는 인삼추출물의 1.5배, 상황버섯의 3.3배  높은 것으로 알려져 있습니다.
 

(2) 혈관 건강

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)에 함유되어 있는 칼륨 성분이 체내에 쌓인 나트륨을 배출하여 부종 완화에 도움을 주며 미생물이 콩을 발효시키면서 만들어내는 효소 성분인 나토키나아제 성분이 혈전을 녹이는 역할을 하여 혈류의 흐름을 원활하게 하며 혈중 중성지방 및 LDL 콜레스테롤의 증가를 억제시켜 혈관 건강에 도움을 줍니다.

 

(3) 장 건강

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)에는 장내 미생물의 먹이가 되는 올리고당이 풍부하여 대장 속 비피더스균을 활성화시켜 장 운동을 활성화시키고 체내 노폐물 및 독소 배출에 도움을 줍니다.
 

(4) 근육 유지

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 에는 근육을 생성하는 구성요소인 필수 아미노산이 함유되어 있어 노년기에 접어들면서 점차적으로 감소하는 근육 유지에 도움을 주며 또한 중년 노화의 원인이 되는 단백질 감소를 억제하고 혈당을 탖춰 당뇨 및 치매 예방에도 도움을 줍니다.
 

(5) 항염, 항 바이러스

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)은 NK세포를 활성화시켜 장염, 위염 등의 염증성 질환의 발병을 억제하며 체내 면역반응을 활성화시켜 항 바이러스 기능성 물질 생성을 유도, 헤르페스 바이러스에 의한 입술 포진 예방에도 도움을 줍니다. 
 
관련 연구에 따르면 PGA-K가 항바이러스 기능의 생리활성물질을 이용하여 사스 바이러스 증식률을 65%나 감소시키는 연구 결과를 확인 하였습니다.

 

(6) 여성 질환 예방

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)에는 여성호르몬과 유사한 이소플라본 성분이 함유되어 있어 안면홍조, 심혈관 및 뇌 혈관, 우울증, 골다공증 등 갱년기 증후군 증상 개선에 도움을 주며 또한 자궁경부암의 원인으로 알려진 HPV 유두종 바이러스를 제거하는 데 도움을 주는 연구결과가 알려져 있습니다.
 

(7) 뼈 건강

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)은 소장에서 미네랄과 칼슘의 흡수율을 높이는 역할을 하여 성장기 어린이 및 노년의 뼈 건강에 도움을 줍니다.
 
관련된 실험결과에 따르면 칼슘과 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 섭취 후 4시간 뒤에 소변검사를 실시한 결과 칼슘량이 현저하게 증가된 것을 확인 하였습니다.
 

(8) 피부 건강

폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)은 피부 세포의 재생을 촉진하고 피부 항산화를 증가시켜 피부건강 개선에 도움을 줍니다.
 

 

3. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 부작용

 

(1) 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)를 과도하게 복용하는 경우 위장장애를 유발할 수 있으며 또한 장에서 수       분을 흡수하여 설사를 유발할 수 있습니다.
 
(2) 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K)은 칼륨 알러지가 있으신 분께서는 알러지 반응이 나타날 수 있습니다.
 
(3) 평상시 콩이나 특정 발효균에 대한 알러지 증상이 있으신 분께서는 복용 전 전문의와 상담 후 복용여부를       결정하시는 것을 권장합니다.
 

 

4. 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 복용방법

 

(1) 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 의 1일 권장량은 1,000mg 이며 특정 질환을 가지신 분이나 임신, 수유부 등은 복용 전 전문의와 상담 후 복용여부를 결정하시는 것을 권장합니다.
 
(2) 분말 섭취방법 : 폴리감마글루탐산칼륨(PGA-K) 가루를 요거트, 채소, 샐러드, 찌개 등의 요리에 뿌려서 함께 드시면 됩니다. 보통의 발효식품들은 불에 익히게 되면 균이 죽는 것으로 알려져 있으나 PGA-K 는 불에 강한 성질을 띄고 있으므로 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
 
(3) 영양제  섭취방법 : 가루 형태나 알약 형태로 정제되어 있는 영양제로 복용이 가능하며 1일 1,000mg을 넘지 않도록 복용하는 것이 중요합니다. 
 
 
 

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